ఈ సంవత్సరం థార్ ఎడారిలో పెరిగిన కాశ్మీరీ ఆపిల్

CAZRI వార్తలు

– కాజ్రీ సేవ్ వలె పెద్ద మరియు తీపి పండ్ల వలె కొత్త రకం ప్లం నాటారు

జోధ్పూర్ సెంట్రల్ అరిడ్ జోన్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ (కజ్రీ) రంగంలో సేవ్ యొక్క భారీ ఫలాలను చూసినప్పుడు, ఇప్పుడు ఎడారిలో, కాశ్మీరీ సేవ్ సాగు చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది, అయితే ఇది నిజంగా సేవ్ కాదు, ప్లం జాతి. ఇది ఎరుపు, తీపి మరియు కాశ్మీరీ సేవ్ వలె పెద్దదిగా ఉంటుంది. కజారి దీనిని మొదటిసారి ఉపయోగించారు. మొదటి సంవత్సరం ఉత్పత్తి బాగానే ఉంది.

కాజ్రీ కోల్‌కతాలోని ఒక ప్రైవేట్ నర్సరీ నుండి కాశ్మీరీ సేవ్ (శాస్త్రీయ నామం- జిజిఫస్ మోరిసేనా) యొక్క 100 మొక్కలను కొని ఫిబ్రవరిలో నాటారు. కజ్రీతో పాటు, కొంతమంది రైతులు మొక్కలు కూడా నాటారు. ఎడారి వాతావరణంలో కాశ్మీరీ సేవ్ మంచి ఫలితాలను ఇచ్చింది. విటమిన్ సి, విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్‌తో పాటు కాల్షియం, భాస్వరం మరియు మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజ లవణాలు ఇందులో ఉన్నాయి. దీని తీపి కూడా చాలా బాగుంది. సాధారణ ప్లం పరిమాణం 25 నుండి 30 గ్రాములు కాగా, కాశ్మీరీ సేవ్ 50 నుండి 60 గ్రాములు.

ఇప్పుడు కజ్రీలో 41 రకాల ప్లం
ఈ సంవత్సరం కజ్రీలో ప్లం 41 రకాలుగా పెరిగింది. ఇందులో గోలా, ఎలైజీ, అలిగంజ్, ఉమ్రాన్, తిక్రీ, బనార్సి, రష్మి, కైతాలి, సెనురే ఫైవ్ మరియు డాండన్ వంటి రకాలు ఉన్నాయి.

పోషకాలలో విటమిన్ అధికంగా ఉంటుంది
100 గ్రాముల ప్లంకు గుజ్జులో 58.50 కిలో కేలరీల శక్తి, 17 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు, 0.60 గ్రాముల ఫైబర్, 0.07 గ్రాముల కొవ్వు, 0.8 గ్రాముల ప్రోటీన్ మరియు 81 నుండి 83 గ్రాముల నీరు గుజ్జులో లభిస్తాయని శాస్త్రవేత్తలు అంటున్నారు. అదేవిధంగా, 100 మి.గ్రా విటమిన్ సి, 0.022 మి.గ్రా విటమిన్ బి -1, 0.028 మి.గ్రా విటమిన్ బి -2, 0.79 మి.గ్రా బి -3, జుజుబేలో 25.6 మి.గ్రా కాల్షియం. 1.1 మి.గ్రా ఇనుము మరియు 26.8 మి.గ్రా భాస్వరం కూడా అందుబాటులో ఉన్నాయి.

వాళ్ళు చెప్తారు….
‘థాయ్ ఆపిల్ మాదిరిగా, కాశ్మీరీ ఆపిల్ కూడా మంచి ఫలితాలను ఇచ్చింది. దీని పండ్లు సెవ్ లాగా పెద్దవి మరియు దాని తీపి కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది.
– డాక్టర్ పిఆర్ మేఘవాల్, ప్రిన్సిపల్ సైంటిస్ట్, కజ్రీ, జోధ్పూర్

READ  2021 ఫిబ్రవరిలో మార్స్ నమూనాలను ఎర్త్ రోవర్‌లోకి తీసుకురావాలని నాసా యోచిస్తోంది
Written By
More from Arnav Mittal

చిన్న వ్యాపారవేత్తలకు శుభవార్త! ఇప్పుడు పేటీఎం ఎటువంటి హామీ లేకుండా 5 లక్షల వరకు రుణాలు ఇస్తుంది

పేటీఎం 5 లక్షల రుణం ఇస్తుంది దేశంలోని అతిపెద్ద చెల్లింపు అనువర్తనం అయిన పేటీఎం, వ్యాపారి...
Read More

స్పందించండి

మీ ఈమెయిలు చిరునామా ప్రచురించబడదు. తప్పనిసరి ఖాళీలు *‌తో గుర్తించబడ్డాయి